Как сварить хороший компот
Категория: Заготовки Компот консервированный. Поскольку я невероятно ленива, все свои компоты я закатываю только так: никакой двух или трехкратной заливки, никакой стерилизации. Любые ягоды и фрукты, даже самые капризные, типа вишни. Яблоки, груши, персики, абрикосы, нектарины, черешня, вишня, виноград, клубника, черника, морошка Способ для всех одинаков.
Последний месяц лета богат на урожай ягод и фруктов. У многих хозяек в закромах в ряд встают баночки с вареньем и повидлом, компотами и натуральным. Выпить холодным зимним днем стакан ароматного компота со вкусом жаркого лета — настоящее удовольствие.
- Примите участие в опросе!
- Автор: Юлия Гордеева, кулинарный редактор Food.
- Готовим яблочный компот, который согреет холодным вечером.
- Осенью, зимой и весной, нехватку витаминов помогут компенсировать компоты из замороженных ягод.
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
